自宅のコーヒー、お店と何かが違うと思いませんか？
【このセクションのまとめ】
- 同じ豆を使っても、お店の方が圧倒的に美味しい理由。
- 犯人は「酸化」と「微粉」。
- 解決策は、「飲む直前に、均一に挽く」ことだけ。
「高い豆を買ったのに、カフェで飲むような香りが出ない…」
そんな経験、ありませんか？ 私もずっとそうでした。 スーパーの粉コーヒーから、専門店で挽いてもらった豆に変えても、何かが足りない。
結論から言います。 足りないのは、「挽きたての香り」です。
コーヒー豆は、挽いた瞬間から急激に酸化が始まります。 粉で買うということは、「香りが抜けた状態」を買っているのと同じなんです。
「でも、手動ミルって面倒くさそうだし、電動は高いし…」
そう思っていた私の常識を覆したのが、TIMEMORE（タイムモア）の「C3」でした。
ポチップ
TIMEMORE C3の特徴：これは「ガジェット」だ
【このセクションのまとめ】
- アルミ削り出しのボディが、所有欲を猛烈に満たす。
- 特許技術「S2C660刃」が、豆を「切る」ように挽く。
- 1万円以下でこのクオリティは、正直「価格破壊」。
まず、箱を開けた瞬間に驚きます。 プラスチックの安っぽさは微塵もありません。
アルミ削り出しの金属ボディ。 ひんやりとした手触りと、表面のダイヤモンドパターン加工。 これはもう、調理器具というより「高級ガジェット」です。
そして、最大の特徴は「刃」にあります。 安価なミル（セラミック刃）が豆を「すり潰す」のに対し、C3のステンレス刃（S2C660）は豆を「スパッ」と切るんです。
これにより、驚くほど軽い力で、スルスルと豆が挽けてしまいます。 「ゴリゴリ」ではなく、「サクサク」という感触。 この精度の高さが、1万円以下で手に入る。 いい時代になったものです。
メリット：毎朝が「特別な時間」に変わる
【このセクションのまとめ】
- 粒が均一に揃うので、雑味が消えて「透き通った味」になる。
- 朝の静寂の中で豆を挽く時間が、最高のリラックスタイム。
- キャンプやアウトドアでも大活躍するコンパクトさ。
実際にC3で淹れたコーヒーを飲んで、言葉を失いました。
「雑味がない…！」
安いミルで挽くと、どうしても細かい粉（微粉）が出てしまい、それが「渋み」や「エグみ」の原因になります。 しかし、C3で挽いた粉は、まるで機械で計測したかのように粒が均一。
お湯を注いだ瞬間に膨らむドーム。 部屋中に広がる、香ばしいアロマ。 一口飲めば、豆本来の甘みと酸味がダイレクトに感じられます。
そして何より、「挽く時間」そのものが楽しいんです。 朝、お湯が沸くまでの数分間。 スマホを置いて、ただ無心にハンドルを回す。 手に伝わる振動と、立ち上る香り。
この「儀式」のような時間が、忙しい日常の中で、心を整えてくれます。 ただの作業が、「癒やし」に変わる瞬間です。
デメリット：買う前に知っておくべきこと
【このセクションのまとめ】
- 一度に挽けるのは約20g（1〜2杯分）まで。
- 水洗いは厳禁。掃除にはブラシが必要。
- 浅煎りの硬い豆だと、少し力が必要になることも。
もちろん、完璧な道具なんてありません。 正直なデメリットもお伝えします。
- 大量には作れない 一度に挽けるのは約20g。マグカップで1〜2杯分です。 家族4人分を一度に…というのは無理です。 （その場合は、2回に分けて挽く必要があります）
- 掃除の手間 金属刃なので、水洗いは絶対NGです。 付属のブラシや、カメラ用のエアダスターで粉を落とす必要があります。 これを「面倒」と感じるか、「愛着が湧く」と感じるかで、評価は分かれるでしょう。
まとめ：あなたは「道具」ではなく「時間」を買う
【このセクションのまとめ】
- TIMEMORE C3は、コスパ最強のコーヒーミル。
- 「お店の味」を自宅で再現する最短ルート。
- 毎日のコーヒータイムを、人生の「豊かな時間」に変えよう。
たかがコーヒーミル。 されどコーヒーミル。
TIMEMORE C3は、単に豆を粉にする道具ではありません。 「美味しいコーヒーを飲む」という体験と、「豆を挽く」という豊かな時間をセットで提供してくれるアイテムです。
もしあなたが、 「自宅のコーヒーをもっと美味しくしたい」 「毎日の生活に、少しだけ潤いが欲しい」 そう思っているなら、この投資は決して無駄にはなりません。
1万円でお釣りが来る価格で、この先何年も続く「至福の朝」が手に入るのですから。
最高のコーヒーができたら、最高のデスク環境で作業したくなりませんか？
私が愛用している「一度触ったら戻れないキーボード」の話も、コーヒー片手に読んでみてください。
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