料理 フライパンジュウ（Jiu）レビュー｜お皿になる鉄フライパンで「作る→食べる→洗う」を完結させる
作ってそのまま食べられる鉄フライパン「フライパンジュウ（Jiu）」をレビュー。なぜお皿に見えるのか？独自の着脱ハンドルのギミックや、面倒なシーズニング不要のハードテンパー加工を解説。洗い物が減るメリットや、おしゃれなデザインを紹介します。
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ガジェット 【レビュー】DeltaHub Carpio 2.0｜手首が「浮く」感覚。医師が開発した”滑る”リストレストの革命
マウス操作の手首の痛みを解決する「DeltaHub Carpio 2.0」をレビュー。マウスと一緒に動く可動式リストレストの快適さや、医師が設計した人間工学デザインを解説。サイズ選びのコツや、マウスだこへの効果、慣れるまでのコツを紹介します。
料理 【レビュー】ベンリナー｜トンカツ屋のキャベツを「0秒」で再現する、世界が認めた伝説のスライサー
世界中のシェフが愛用する野菜スライサー「ベンリナー（Benriner）」をレビュー。100均とは次元が違う圧倒的な切れ味や、トンカツ屋のキャベツが作れる無段階厚み調整を解説。交換刃の使い方や、指を切らないための注意点も紹介します。
料理 ミキサーなんて、どれも同じだと思っていませんか？——Vitamix E310が覆す常識
90年の歴史を持つ最強ブレンダー「Vitamix（バイタミックス） E310」をレビュー。なぜ5万円もするのか？アボカドの種さえ砕く圧倒的なパワーや、摩擦熱でスープが作れる仕組みを解説。スムージーの滑らかさや、一生モノの耐久性について紹介します。
ガジェット 【レビュー】SONY HT-AX7｜iPadの前に置くだけで、ベッドがIMAXになる魔法のスピーカー
持ち運べる映画館、ソニーの「HT-AX7」をレビュー。なぜ7万円もするのか？スピーカーが分離・合体する独自のギミックや、置くだけで立体音響を作り出す技術を解説。iPadやスマホでの映画鑑賞が劇的に変わる、至高のガジェットです。
料理 OXO（オクソー） クリアサラダスピナー レビュー｜物理の力でサラダが激変する話
サラダを美味しくする必須アイテム「OXO（オクソー） クリアサラダスピナー」をレビュー。なぜ水切りが必要なのか？片手で押すだけの特許ポンプや、回転を止めるブレーキボタンのギミックを解説。分解して洗える衛生面や、そのまま食卓に出せるデザインも紹介。
料理 simplehuman センサーポンプ レビュー｜触れずに清潔、キッチンを美しく変えるオートディスペンサーの最高峰
自動ソープディスペンサーの王様「simplehuman（シンプルヒューマン）」をレビュー。なぜ1万円もするのか？手の距離で出る量が変わるセンサー技術や、液垂れしないシリコンバルブの精巧さを解説。丸洗いできる防水性や、キッチンでの使い勝手を紹介します。
ガジェット 【レビュー】PLAUD NOTE｜スマホに貼るだけの”AI専属秘書”が議事録地獄から解放してくれる
ChatGPT搭載のAIボイスレコーダー「PLAUD NOTE」をレビュー。iPhoneにMagSafeで貼るだけの薄型デザインや、会議を自動で要約・マインドマップ化する機能を解説。ビジネスマン必須の通話録音機能や、文字起こしの精度を検証します。
料理 【レビュー】オークス 大人の鉄板｜板厚4.5mmが叶える”家ステーキ革命”
肉好きの間で話題の「オークス 大人の鉄板」をレビュー。なぜ重いのに売れているのか？板厚4.5mmが生む圧倒的な蓄熱性と、スーパーの肉を高級店に変える焼き方のコツを解説。燕三条の職人技と、一生使える耐久性を紹介します。
料理 【レビュー】たかが大根おろし金に1万円？「ツボエ 極上おろし金 箱 -hako-」が、あなたの食卓に“淡雪”を降らせる
入手困難な燕三条の傑作「ツボエ 極上おろし金 箱 -hako-」をレビュー。なぜ1万円もするのか？職人による本目立ての切れ味や、大根おろしがふわふわになる科学的理由を解説。一生使えるオールステンレスの耐久性や手入れの楽さも紹介します。