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料理

チャーハン革命。横浜中華街シェアNo.1「山田工業所 打ち出し片手中華鍋」レビュー

横浜中華街のシェフも愛用する「山田工業所 打ち出し片手中華鍋」をレビュー。なぜチャーハンがパラパラになるのか?数千回叩いて作る打ち出し製法の秘密や、シーズニング(焼き入れ)の方法を解説。家庭用コンロでも使える一生モノの鉄鍋です。
ガジェット

Elgato Wave Mic Arm LP | 視界から「ノイズ」が消える。デスクすっきりの最適解マイクアーム

デスクすっきり、視界良好。マイクアームの決定版「Elgato Wave Mic Arm LP」をレビュー。なぜ低い位置(ロープロファイル)が良いのか?マグネット式カバーによる配線隠しの便利さや、重いマイクも支える剛性を解説。テレワークや配信環境を劇的に改善します。
その他

能作 ビアカップ L | 缶ビールが「化ける」。錫100%がもたらす冷涼と醇厚な味覚体験

晩酌を格上げする錫(すず)100%の酒器「能作 ビアカップ」をレビュー。なぜ味がまろやかになるのか?驚異的な熱伝導率による冷たさや、クリーミーな泡が立つ鋳造技術を解説。手入れの方法や、一生使える耐久性についても紹介します。
ゲーム

【結論:最強】ドリフトしない、スティックの硬さが変えられる。Flydigi Vader 4 Proが「9,000円台」はバグでしょ。

PC・Switch対応の最強プロコン「Flydigi Vader 4 Pro」をレビュー。ホールエフェクトセンサーでドリフトしない耐久性と、ダイヤルでスティックの硬さを調整できる革新的な機能を解説。3万円の高級コントローラーをも凌駕するスペックを紹介します。
料理

【レビュー】Zwilling Fresh & Save:真空保存で「食材ロス」をゼロにする、最強の時短ガジェット。

食材の廃棄ゼロへ。ハンディ真空パック機「Zwilling(ツヴィリング) Fresh & Save」をレビュー。コードレスポンプの手軽さや、鮮度が最大5倍長持ちする実力を解説。時短マリネなどの活用法や、繰り返し使えるコンテナのエコなメリットを紹介します。
料理

料理は「勘」ではなく「データ」だ。MEATER Plusでステーキ革命を。

失敗しない肉料理の必需品、スマート温度計「MEATER Plus」をレビュー。完全ワイヤレスでオーブンやBBQにも対応。肉の内部温度をスマホで監視し、最適な焼き上がり時間を教えてくれるAI機能の実力を解説。ローストビーフやステーキが劇的に美味しくなります。
ガジェット

Samsung T7 Shield レビュー:その「待ち時間」は人生の無駄。爆速・頑丈SSDで快適なデジタルライフを手に入れる

外付けSSDの決定版「Samsung T7 Shield」をレビュー。HDDの9.5倍という転送速度や、3mの落下に耐える耐久性を解説。iPhone 15/16 Proでの動画直接保存や、PS5の拡張ストレージとしての使い勝手も紹介します。
ガジェット

最強の仕事用マウス「Logicool MX Master 3S」レビュー:もはやマウスではない、右手に装着する「生産性向上パーツ」だ。

仕事用マウスの最高峰「Logicool MX Master 3S」をレビュー。なぜ1.6万円もするのか?電磁石で制御するMagSpeedホイールのスクロール性能や、前作から進化した静音クリックの実力を解説。Excel作業や動画編集が爆速になる理由を紹介します。
料理

【レビュー】TIMEMORE Black Mirror Basic 2|コーヒーを「数値」で支配する、黒い板。

コーヒー好きのためのデジタルスケール「TIMEMORE(タイムモア) Black Mirror Basic 2」をレビュー。0.1g単位の精密計量と、隠しLEDディスプレイの美しさを解説。お湯を注ぐと自動で計測するオートタイマー機能や、USB-C充電の使い勝手を紹介します。
ガジェット

【3台同時接続】Technics EAH-AZ80 レビュー。音質も機能も「全部入り」の最強イヤホン

ワイヤレスイヤホンの最高傑作「Technics EAH-AZ80」をレビュー。業界初の3台マルチポイント接続がどれほど便利か?LDAC対応の高音質や、テレワークに最適な通話ノイズキャンセリングの実力を解説。装着感やデザインの魅力も紹介します。
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