料理

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【レビュー】山善の電気ケトルは「自宅カフェ」の革命児。1℃単位のこだわりでコーヒーが劇的に変わる

ハンドドリップコーヒーの味を安定させたい人へ。山善(YAMAZEN)の温度調整機能付き電気ケトルをレビュー。バルミューダのようなおしゃれなデザインに、1℃単位の温度管理機能を搭載。細口ノズルで注ぎやすく、コスパも最強な「自宅カフェ」必須アイテムです。
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【レビュー】COSORI ノンフライヤー 4.7L:揚げ物は「我慢」するな。「空気」で揚げろ

揚げ物を食べたいけど太りたくない人へ。Amazonで大人気の「COSORI ノンフライヤー」をレビュー。油なしで唐揚げやポテトが作れる仕組みや、スーパーの惣菜をサクサクに復活させる裏技を解説。後片付けも楽な「空気で揚げる」調理家電の実力とは?
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【レビュー】BONIQ 2.0は「調理器具」ではない。食材をドーピングする科学実験装置だ

自宅で最高のローストビーフやサラダチキンを作りたい人へ。低温調理器の決定版「BONIQ(ボニーク) 2.0」をレビュー。温度と時間を管理するだけで、誰でも失敗なくプロの味を再現できます。使い方やメリット、コンビニチキンを買わなくなるコスパの良さを解説します。
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【レビュー】Snow Peak HOME&CAMPバーナー:変形するコンロが、僕らの「男の子心」を刺激する理由

カセットコンロの生活感が嫌いな人へ。ロボットのように変形するスノーピーク「HOME & CAMP バーナー」をレビュー。収納時の美しさと、展開時のギミックはガジェット好き必見。家での鍋やホットサンド作りが楽しくなる、インドア派のためのキャンプギアです。
料理

【レビュー】スーパーの焼き鳥が高級店に化ける。「イワタニ 炉ばた焼器 炙りやII」で自宅を最強の居酒屋にする

家飲みを極めたい人へ。カセットコンロの傑作「イワタニ 炉ばた焼器 炙りやII」をレビュー。ホットプレートとは違う「輻射熱」で焼く焼き鳥や焼肉は絶品です。気になる煙の量や、後片付けの方法、メリット・デメリットを徹底解説します。
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【レビュー】半年待ってやっと届いた。「4w1h ホットサンドソロ」は食パン1枚で幸せになれる魔法の道具

入手困難が続く燕三条の傑作「4w1h ホットサンドソロ」をレビュー。食パン1枚で作れる手軽さと、具がこぼれないカリカリの仕上がりは朝食革命です。リニューアル版の使い勝手や、Amazon・楽天の在庫状況、おすすめレシピも紹介します。
その他

【レビュー】ソーダストリーム TERRA「ゴミ捨て」という名もなき家事から解放される、最高の自己投資

炭酸水のペットボトルゴミに悩んでいませんか?「ソーダストリーム TERRA」を導入すれば、重い買い出しもゴミ捨てもゼロになります。500mlあたり約20円というコスパや、ワンタッチでガス交換できるピンクシリンダーの使い勝手をレビュー。ハイボール好き必見です。
料理

【レビュー】ブラウン マルチクイック 7「みじん切り」の苦行から解放。5秒で終わる下ごしらえ革命

みじん切りやミンチ作りが面倒な人へ。「ブラウン ハンドブレンダー マルチクイック 7」を使えば、下ごしらえが5秒で完了します。直感的に操作できるスマートスピード機能や、鍋に直接入れて使える便利さをレビュー。洗うのも一瞬で終わる、最強の時短調理家電です。
料理

【レビュー】サーモス 真空断熱タンブラー|デスクワークの「飲み物ぬるい問題」と「結露」を1,500円で解決する

コーヒーがすぐ冷める、氷でデスクが水浸しになる…。そんな悩みを「サーモス 真空断熱タンブラー」が解決します。驚異的な保冷・保温力と、絶対に結露しないメリットをレビュー。
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【レビュー】まな板の「黒」は正義。パーカーアサヒ クッキンカットが料理を変える

まな板の汚れや滑りに悩んでいませんか?プロの料理人も愛用する合成ゴムまな板「パーカーアサヒ クッキンカット」をレビュー。包丁が傷まない刃当たりの良さと、カビない衛生面を両立。特にスタイリッシュなブラックモデルは30代のキッチンに最適です。
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